Usando a mesma receita de massa dos últimos cupcakes, troquei a baunilha pelo chocolate em pó. O recheio é de brigadeiro com amêndoas picadas grosseiramente, assim ó:
E a cobertura, é ganache de chocolate meio amargo:
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
Chocolate ao micro por 40 segundos, retire, misture o creme de leite e coloque numa manga de confeitar...eu compro umas descartáveis...de plástico mesmo, sabe? E cubra...coloquei umas amêndoas por cima, pra dar aquele charme..rs
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